万能調味料『朝鮮漬の素』

　九州の方、特に熊本の方はご存知かと思いますが、「フタバ」という会社があります。

日本で最初（世界初？）のふりかけ「御飯の友」を作った会社です。

　ここの商品で僕がチョーおススメする調味料があります！

　 その名も・・・『朝鮮漬の素』！！

色んな意味で凄いネーミングでしょ？www

　とにかくあると便利です！万能です！

　「なんでキムチの素じゃないの？」と思ったあなた、それは別にあります。ほら。

　キムチ漬の素はミョウバンが入ってるから、ホントに漬けるの専用だけど、

　朝鮮漬の素はミョウバンが入ってない、

かつおや昆布、トマトにしいたけ・・・旨み成分満載！！

だから何にでも使えます！！

• 市販の白菜漬けにふりかけてキムチ
• 鶏のから揚げの下味
• 餃子のたれに



　まぁ、この辺はポピュラーで、この先は応用。



• 醤油に少し溶いて焼肉のタレ。これは牛肉に合います！
• すき焼きのタレ（甘辛ダレ）に入れると、豚・鶏に合います！
• お酢に合わせて南蛮漬けやマリネ類に
• 胡麻油とお酢に合わせて中華ドレッシングに
• オリーブオイルに変えればイタリアンに！
• パスタにさっと絡めてぺペロンチーノに！

　いわゆる『キムチ風味』ではありません。別物だと思ってください。

ニンニクと唐辛子のバランスが丁度よいので何でもOKです！どれも激うま！！

　九州以外では入手困難なので、送料かけてわざわざ取り寄せてたのですが

Amazonで送料無料で業務用を発見！！取り寄せようとした矢先・・・

・・・売り切れてるし・・・昨日まであったのに・・・。

　ま、送料かかっても構わないんですけどね、それくらいの価値ありですから！

　ふりかけの元祖・御飯の友やお茶漬けもあります　⇒フタバHP